15 juny: XERRADA LLET INFANTIL DE CABRA CAPRI CARE

Culturament estem molt vinculats a la llet de vaca, però cada vegada més la llet de cabra, per grans i petits, és més valorada per la població.

El dia 15 de juny, una especialista de la llet de cabra CAPRI CARE, ens vindrà a fer una xerrada a les 17: 30 de la tarda. Els que esteu interessats recomanem confrimar assitència.

Capricare és la primera llet de fótmula per a bebes feta a base de llet sencera de cabra. La EFSA, Autoritat Europea per la Seguretat Alimentaria, va aprobar la seva comencialització per garantir tots els requisits pel desenvolupament comple del bebè. Actualment es comercialitza a 20 països de tot el món.

Us adjuntem una mica d'informació del pruducte:

• La leche de fórmula es una alternativa a la lactancia materna, que debe ser siempre la primera opción ya que es la mejor para los lactantes. Sin embargo, cuando la lactancia no es posible, se pueden utilizar preparados y leches de fórmula que garantizan un adecuado desarrollo del bebé. Los principales beneficios de Capricare para la alimentación de nuestros bebés son:

1- Uso de leche entera. Capricare mantiene los componentes naturales de la leche como son las grasas, las vitaminas y los minerales. La mayoría de fórmulas infantiles del mercado, usan leche desnatada añadiendo luego grasas vegetales para compensar.

2- Proceso de fabricación más natural. La mayoría de otras fórmulas infantiles utilizan procesos de fabricación más complejos descomponiendo la leche. Capricare utiliza un proceso de fabricación sencillo y natural, añadiendo a la leche entera solamente elementos esenciales como vitaminas, minerales y otros nutrientes para hacer una fórmula nutricionalmente completa para bebés de más de 6 meses.

3- Mejor absorción de Ácidos Grasos. La leche entera de cabra tiene un 46% más de ácidos grasos de cadena media que la leche de vaca. Estos ácidos grasos de cadena media tienen una absorción más eficiente que los de cadena larga. Además, la fórmula de Capricare contiene ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 que provienen de la composición natural de la leche de cabra.

4- Enriquecida. La fórmula de Capricare esta enriquecida con todas las vitaminas y minerales necesarios (Hierro, Ácido Fólico y Vitamina B12) para un correcto desarrollo del bebé.

5- Agradable para el bebé. El uso de leche entera y el proceso de elaboración proporcionan un olor y sabor placentero para el bebé.

6- Conserva más componentes celulares. A diferencia de la leche de vaca, la leche de cabra, al igual que la humana, tiene predominantemente un proceso de secreción que libera componentes celulares presentes en la leche como nucleótidos y aminoácidos libres. 

7- Aporte de energía proveniente de las grasas. Capricare, al estar fabricado con leche entera de cabra incluye los ácidos grasos que se encuentran de forma natural en la grasa de la leche. Un bebé necesita entre un 40 y 50% de su energía proveniente de las grasas.

8– Clínicamente probado. Las fórmulas de Capricare son el resultado de más de 20 años de investigación sobre nutrición de la leche de cabra para niños incluyendo estudios de doble ciego.

El cambio en la normativa europea, favorecido por los estudios e investigaciones de DGC, ha permitido la aparición de esta nueva alternativa en España avalada tras su buena acogida en 20 países de todo el mundo. Algunas madres famosas ya han mostrado públicamente su interés por los beneficios de este tipo de fórmulas. La actriz española Elsa Pataky hablaba en 2014 en su blog sobre como alimentaba a sus mellizos con Nanny Care, el nombre en Reino Unido de Capricare y por supuesto también fabricada por DGC.